котлета яловича парова - калорійність

Котлети із яловичини із додаванням змоченого у молоці білого хлібу та яйця.

У яловичині багато білків та помірна кількість жирів. Також яловичина корисна для крові, адже містить багато заліза та вітаміну В12. Проте вживати такі котлети під час схуднення слід у невеликій кількості декілька разів на тиждень, а перевагу надати білому м’ясу.

У котлети з яловичини можна додати спеції для аромату, наприклад, паприку, свіжу зелень або сушений кріп, петрушку, часник, цибулю тощо.